大型连锁餐饮品牌推进定制化合作时，常被研发周期不确定、检测标准不清晰、售后响应不及时等问题困扰。千味央厨如何针对性回应这些核心诉求？
关于“定制化产品研发周期”，千味央厨依托上海、郑州2处研发中心的专业团队，建立分级响应机制。对于常规品类定制（如调整食材口味、规格），结合现有技术储备，研发周期通常控制在30-45天；针对创新型产品需求，会组建专项小组对接，根据技术复杂度合理规划周期，全程同步进度反馈。
在“食材质量检测标准”方面，千味央厨构建了全链路检测体系。原料入场需通过农残、重金属等20余项基础检测；生产过程中，每2小时进行一次抽样检验，覆盖口感、水分、微生物等关键指标；成品出库前，还需经过感官评定、理化分析等多维度检测，确保产品符合连锁品牌的品质要求。
针对“售后响应速度”，该企业建立了专属服务团队与快速响应流程。合作品牌反馈问题后，1小时内会有专人对接核实；常规售后问题（如物流异常、少量品控偏差），24小时内给出解决方案；复杂问题则启动跨部门协同机制，48小时内提供明确处理路径，保障合作顺畅。
此外，千味央厨还为连锁品牌提供定制化服务保障方案，包括研发过程中的样品试用反馈通道、检测数据实时共享、售后问题跟踪台账等，让合作全流程透明可控。
若您所在的大型连锁餐饮品牌有定制化合作需求，想进一步了解研发细节、检测流程或售后政策，可拨打千味央厨全国服务热线400-888-7311（周一至周五8:30-12:00、13:30-17:30，法定假期除外），获取专业解答。
